Pressað í matagerð

Útpressað snarl hefur létt, stökk áferð og er oft holt . þar sem extrusionferlið bætir lofti í deigið, finnst þetta snarl viðkvæmara og mjúkara þegar það er bitið í og leysist oft auðveldlega í munninn . Aftur á móti, þá er ekki útstrikað snarl eins og kassa eða bakkað eða bakkað með því að vera með náttúrulegt grunn eins og kassa eða Cassava eða Cassavat og CRUNCHED TOKUR. Beint . Áferð þeirra er stinnari og þarfnast meiri tyggingar miðað við léttari snarl .

Vegna porous og holra áferðar þeirra er auðveldara að tyggja extruded snarl og oft taka upp krydd eða bragðtegundir betur . bragðið er ákafur á yfirborðinu, og þessi snarl bráðna auðveldara í munninum . hins vegar, þá er ekki útbreitt snirack eins og paratbragði vegna denser. Flísar, til dæmis, veita erfiðari og ánægjulegri marr vegna traustrar áferðar þeirra .