Aðgerðaferli fyrir fryst kjötskera

Aug 11, 2024|

Athugaðu búnaðinn áður en hann er ræstur
1. Rafmagnssnúran, klóin og innstungan eru heil;
2. Öryggisbúnaðurinn og notkunarrofar eru eðlilegir;
3. Búnaðurinn er stöðugur og hlutarnir eru ekki lausir;
4. Eftir að hafa staðfest að ekkert óeðlilegt sé til staðar, ræstu búnaðinn fyrir prufuaðgerð áður en hann er notaður.
Notkunarlýsingar
1. Stilltu þykkt kjötsins sem á að skera, settu beinfrysta kjötið á festinguna og ýttu á pressuplötuna.
2. Besti niðurskurðshitastig fyrir frosið kjöt er á milli -4 og -8 gráður.
3. Eftir að kveikt hefur verið á aflinu skaltu byrja hnífsskífuna fyrst og byrja síðan vinstri og hægri sveifluna.
4. Ekki koma höndum þínum nálægt blaðinu meðan á notkun stendur, sem getur valdið alvarlegum meiðslum.
5. Ef þú átt erfitt með að skera skaltu stöðva vélina til að athuga brún blaðsins og brýna blaðið með brýni.
6. Eftir að hafa stöðvað vélina, taktu rafmagnsklóna úr sambandi og hengdu hana á fasta stöðu búnaðarins.
7. Bætið smurolíu á sveiflustýrisstöngina í hverri viku og brýnið blaðið með brýni.
8. Það er stranglega bannað að skola búnaðinn beint með vatni! Vélin verður að vera jarðtengd á áreiðanlegan hátt.

Hringdu í okkur