Hvernig á að búa til korn snarl?

Korn snakk er vinsælt og ljúffengt snarl sem auðvelt er að búa til með matvælum. Með matvælum geturðu auðveldlega framleitt korn snarl af öllum stærðum, gerðum og bragði. Hér eru skrefin til að búa til korn snarl:
Skref 1: Veldu kornmjöl
Fyrsta skrefið í því að búa til kornmjöl er að velja hægri kornmjöl. Þú getur notað gult eða hvítt kornmjöl eða blöndu af báðum. Gakktu úr skugga um að kornmjölið sé fínt malað og hafi stöðuga áferð.
Skref 2: Blandið kornmjölinu við vatnið
Næsta skref er að blanda kornmjöl við vatn til að mynda deig. Besta hlutfall vatns og kornmjöls er um það bil 1: 1,5. Þú getur bætt salti, sykri og öðru bragðefni við deigið til að auka bragðið af lokaafurðinni.

Skref 3: Kreistið korn snarl
Þegar deigið er tilbúið er kominn tími til að kreista út korn snakkið. Hlaðið deigið í matarútdráttarmanninn og veldu viðkomandi extrusion mót. Mótið ákvarðar lögun og stærð korn snakk.
Skref 4: Skerið og mótað korns snakk
Þar sem korn snakk er pressað úr matvælum þarf að skera þau og móta þau. Þetta er hægt að gera með hníf eða klippa búnaði. Hægt er að skera korn snakk í mismunandi lengd og form, allt eftir persónulegum vali.
Skref 5: Þurrkaðu korn snakkið
Eftir að korn snakkið er skorið og myndað þarf að þurrka þau til að fjarlægja raka. Þetta er hægt að gera í þurrkara eða í lágum hitastigi. Hin fullkomna þurrkunarhitastig er á bilinu 100 og 120 gráður á Fahrenheit.
Skref 6: Kryddið korn snakkið
Lokaskrefið er að krydda korn snakkið. Þetta er hægt að gera með því að strá þeim með kryddblöndu eins og salti, pipar, papriku eða hvítlauksdufti. Einnig er hægt að krydda korn snakk með osti, haga eða öðrum vinsælum snakkbragði.