Kjötskurðarborðplata

nafn vél
sjálfvirk fryst kjötskurðarvél
spennu
220v
krafti
350w
getu
40 kg/klst

Hringdu í okkur

Vörukynning

Auglýsing beinskurðarvél

Notkunarleiðbeiningar fyrir frysta kjötskera eru sem hér segir:
Í fyrsta lagi ætti notandinn að þrífa efnið sem á að blanda. Ef efnið sem á að skera er blandað saman við sandi og mold, skemmast blaðbrúnin og blaðið auðveldlega og skemmist auðveldlega. Hámarks skurðþvermál efnisins ætti ekki að fara yfir 100 mm. Ef það er stærra en þetta þvermál verður að skipta því í marga kubba.
Ýttu síðan á starthnappinn til að keyra mótorinn. Efnið sem á að skera er fært jafnt og stöðugt úr tappanum inn í fóðurtoppinn og skorið í nauðsynlega þykkt með skurðarhnífnum undir virkni þrýstiskífunnar og síðan skorið í ræmur með skífuskeranum og síðan skorið í ferninga með skurðarhnífnum.

Varúðarráðstafanir fyrir frysta kjötskera:
1. Eftir hverja notkun kjúklingaskurðarins verður að þrífa vélina, sérstaklega þar sem efnið fer og fer í gegnum.
2. Athugaðu alltaf vandlega hvort skurðarverkfærið sé skemmt eða slakt og athugaðu hvort greiðublaðið sé eðlilegt eða skemmt.
3. Taktu í sundur diskaskurðarverkfæri og krossskurðarverkfæri einu sinni í viku (farðu varlega þegar þú tekur í sundur, notaðu fagleg verkfæri til að forðast meiðsli) og hreinsaðu þau almennilega.
4. Þegar frosna kjötsneiðarinn er settur saman aftur þarf að nota óeitraða og lyktarlausa matarolíu til viðhalds. Fyrir uppsetningu verður að bera matarolíu á skurðarskaftið og skurðarskaftið til að tryggja auðvelt að taka í sundur. Fylltu gíra og keðjur á tveggja vikna fresti.

nafn vél	sjálfvirk fryst kjötskurðarvél
spennu	220v
krafti	350w
getu	40 kg/klst
vélastærð	660380700mm
vélarþyngd	65 kg
stillanleg þykkt	0.3-4,5 mm
efni	ryðfríu stáli

slátrari skurðarvél

Það eru mörg atriði sem þarf að huga að áður en fryst kjötskera er notuð og það eru margar varúðarráðstafanir meðan á notkun stendur. Svo hvað ættum við að borga eftirtekt til?
Í því ferli að setja klippt efni í skurðinn verðum við að sjá hvort einhver óhreinindi séu á því. Ef það er óhreinindi eða sandsteinn í því þarf að fjarlægja það tímanlega, annars veldur það auðveldlega að blaðið og brún blaðsins verða sljór eða skemmist. Þegar þvermál skurðarinnar er stillt skaltu athuga að þvermál skurðarins má ekki fara yfir hundrað millimetra.
Ef það fer yfir þessa tölu er það ekki lengur flat plata, heldur blokk. Þegar frosna kjötsneiðarinn er í vinnuástandi er ekki hægt að setja handföng eða aðra hluti í hana, því það getur auðveldlega valdið hættulegum slysum.

Áður en þú byrjar að nota sjálfvirka höggvélina skaltu ganga úr skugga um að vélin sé hrein. Athugaðu skerpu hnífsins og vertu viss um að hann sé rétt uppsettur. Athugaðu einnig hvort aflgjafinn og öryggisbúnaður höggvélarinnar virki rétt.
Undirbúið kjötið sem á að skera, sem getur verið stórar steikur eða frosið kjöt. Tryggja gæði og ferskleika kjötsins sem skiptir sköpum fyrir bragð og gæði lokaafurðarinnar.
Stilltu hnífa og færibreytur á frosnu kjöthakkanum í samræmi við æskilegan skurðáhrif og kjöttegund. Þetta getur falið í sér aðlögun á skurðarhraða, hnífshorni, skurðþykkt osfrv. Sveigjanlega stilltu stillingar hakkavélarinnar til að ná tilvalin skurðaráhrif í samræmi við mismunandi kjöt- og vinnslukröfur.

Kostir okkar

150

Fjöldi starfsmanna

3000㎡+

Verksmiðjusvæði

Margra ára reynsla

800㎡+

Fyrirtækjasvæði

Kjötskurðarvél

Notkun hertanlegs tæringarþolins stáls, þ.e. martensitic ryðfríu verkfærastáli, tryggir að kjötið sem framleitt er uppfylli matvælastaðla, blaðið er skarpt, slitþolið, hefur langan endingartíma, góðan styrk og seigleika, engar flísar, stöðugur skurður, og ekkert ryð.
Slitþol hnífsins tengist hörku og góðri hörku. Góð blanda af hörku og hörku er gæði hnífsins.
Þegar hnífurinn er brýntur skal nota sérstaka brýni og kæla brýnið í tíma til að koma í veg fyrir að hnífsbolurinn ofhitni við brýningu.
Eftir brýningu skaltu þrífa pressuflötinn og hnífoddinn. Að minnsta kosti einu sinni í viku skaltu fjarlægja ryð og bera á dýrafitu. Hreinsaðu og smyrðu skaftið áður en verkfærið er sett upp. Það ætti að vera á móti og hafa sömu uppbyggingu, sömu lengd og þungi hluturinn, hvers kyns ójafnvægi mun valda auknu álagi á tætarann, titring og jafnvel valda óreglulegri notkun vélarinnar, sem veldur skemmdum á vélinni.