Jam gerð vél

Þú ættir að kaupa jarðhnetur með rauðum skeljum sem verða sérstaklega ilmandi þegar þær eru soðnar og losa fljótt olíu þegar þær eru steiktar, sem er sérstaklega ljúffengt. Mundu að steikja þær áður en þær eru eldaðar.
Ef þér líkar við eitthvað með smá kornleika skaltu afhýða það fyrst, brjóta það síðan varlega í sundur og geyma það til notkunar síðar. Ef þér er sama um kornleikann geturðu sleppt þessu skrefi!
Settu afganginn af hnetunum út í sjálfur og settu síðan blandarann ​​til að blanda saman!

Skrældar hneturnar eru lyftar með lyftunni upp í hylki kolloidmyllunnar. Þetta er lykilhlekkurinn í framleiðslu á hnetusmjöri - mala. Snúningurinn snýst á miklum hraða, klippir og malar hneturnar fljótt, sem getur fellt út olíusameindirnar eftir bakstur.
Hnetusmjörið fer inn í stuðpúðatankinn frá kolloidmyllunni og er flutt í blöndunartankinn í gegnum alveg lokaða leiðslu, þar sem hnetusmjörið er hrært til að gera það einsleitara.
Hnetusmjörið er sent í afgasunartankinn fyrir lofttæmingu til að hindra oxun brúnnandi litarefna, vítamína, arómatískra hluta og annarra efna og koma í veg fyrir að gæði hnetusmjörsins versni. Viðkvæmt, slétt, mjúkt og ríkulegt hnetusmjör er tilbúið.