-

2024-9-12Hvernig á að stilla niðurskurðargráðu kjötsneiðarans?
Hvernig á að stilla niðurskurðargráðu kjötsneiðarans? -

2024-9-04Skref til að skerpa kindakjötsskerann
Skref til að skerpa kindakjötsskerann -

2024-8-20Hver er flokkun algengra pústvéla?
Það eru margar gerðir af algengum pústvélum eftir notkunartilefni og efni sem á að vinna. Meðal þeirra, samkvæmt aðalflokki matvælavinnslu, er hægt að skipta þeim í nokkrar gerðir eins og kornblásturs -

2024-8-19Vörueiginleikar Extruder
Með framþróun vísinda og tækni hafa núverandi extruder vörur orðið fleiri og fullkomnari. Nú er nýi tvískrúfa þrýstibúnaðurinn þróaður tiltölulega seint í Kína. Eftir að efni þessarar tegundar véla er -

2024-8-17Vélrænir eiginleikar tvískrúfa extruder
1. Í tvískrúfa extruder er slitið á skrúfunni og tunnu miklu alvarlegra en á einskrúfu extruder. Af þessum sökum nota erlend lönd málmtunnur með slitþolinni og tæringarþolinni hástyrktar álhúð og nota -

2024-8-15Kynning á fullsjálfvirkri hnetusmjörsfyllingarvél
Fullsjálfvirka hnetusmjörsfyllingarvélin er aðallega þróuð fyrir áfyllingarþarfir vara með miðlungs eða mikla seigju. Búnaður Inngangur Það samanstendur af geymsluhoppi, rafeindastýringu og VFS5000D p -

2024-8-14Varúðarráðstafanir fyrir fryst kjötskera
1. Setja verður frosið ferskt kjöt inn í kæli með 2 klst. fyrirvara til að þiðna við u.þ.b. -5 gráðu áður en það er sneið, annars mun það valda því að kjötsneiðarnar brotna, sprunga, brotna, vélin hre -

2024-8-13Aðferð til að skerpa fryst kjötskera
Aðferðin við að brýna hníf er mismunandi eftir einstaklingum, en það er meginregla að blaðið verði að vera brýnt að fullu til að það verði jafnvægi og stöðugt. Á sama tíma verður að viðhalda flatleika -

2024-8-12Viðhald á frystum kjötskurðarvélum
Brýnun Blaðið á tilvalinn míkrótóm ætti að mynda beina fína línu á milli tveggja flatra skurðflata. Beittur míkrótómur getur skorið paraffín sneiðar í 2 míkron og stöðugt án þjöppunar. Ef blaðið er þy -

2024-8-11Aðgerðaferli fyrir fryst kjötskera
Athugaðu búnaðinn áður en hann er tekinn í notkun 1. Rafmagnssnúran, klóin og innstungan eru heil; 2. Öryggisbúnaðurinn og notkunarrofar eru eðlilegir; 3. Búnaðurinn er stöðugur og hlutarnir eru ekki -

2024-8-10Grunngerðir af frosnum kjötsneiðum
Vinnureglan um frosna kjötsneiðarann er tiltölulega einföld. Það notar beitt skurðarflöt skurðarvélarinnar til að skera frosna kjötið í sneiðar í samræmi við hlutfall eða breidd punkts. Inngangur Þa -

2024-8-09Meginreglan og virkni kjötsneiðarans
Kjötskerarinn er vél til að skera þunnar og einsleitar vefjasneiðar. Vefurinn er studdur af hörðu paraffíni eða öðrum efnum. Í hvert skipti sem það er skorið færir sneiðþykktarmælirinn sjálfkrafa fram

