Hverjar eru tegundir af matarblöðum?

Eftirfarandi eru tegundir matvæla sem við framleiðum:
1. Single Screw Extruder
Stak skrúfa extruder er ein mest notaða tegund af matvælavélum. Þessar vélar eru með skrúfu inni í tunnunni sem snýst og ýtir hráefninu í átt að moldinni. Þau eru tilvalin til að framleiða snarl, morgunkorn og gæludýrafóður. Single skrúfu extruders bjóða upp á hátt afköst og geta framleitt breitt úrval af vörum með mismunandi formum og áferð. Þau eru einnig mjög sveigjanleg og hægt er að laga þau að mismunandi tegundum hráefna og framleiðsluþarfa.
2.. Twin Screw Extruder
Tvíburskrúfan er með tvær skrúfur inni í tunnunni, sem snúast og möskva hvert við annað til að ýta hráefnunum að moldinni. Þessar vélar bjóða upp á hærri afköst en stakar skrúfu extruders og eru tilvalnar til framleiðslu á flóknum matvælum, gæludýrum og áferð plöntupróteinum. Twin skrúfu extruders veita betri blöndun og dreifingu á hráefni, sem leiðir til einsleitar vöru. Þeir eru einnig sterkari og geta séð um hráefni sem erfiðara er að vinna úr.

3. kalt extruder
Kaldir extruders eru einnig kallaðir kryógenískir extruders vegna þess að þeir starfa við lægra hitastig en hefðbundnir extruders. Þessar vélar eru tilvalnar til framleiðslu á hitaviðkvæmum hráefnum sem ekki er hægt að vinna við hátt hitastig. Kalt extruders sameina þrýsting, núning og klippa til að umbreyta hráefni í crunchy og léttar vörur. Þeir eru einnig orkunýtnari en hefðbundnir extruders og gera kleift að stjórna endanlegri vöru.
4.. Heitt loftpúðavél
Hot Air Extruder er ekki extruder, en það er venjulega notað til að blása korn eins og hrísgrjón og hveiti. Þessar vélar nota heitt loft til að blása korn og þær þurfa minni þrýsting en extruders. Heitt loft extruders er tilvalið til að framleiða lágþéttleika, crunchy og léttar vörur eins og morgunkorn, snarl og álegg. Þeir eru líka orkunýtnari en extruders og gera ráð fyrir betri stjórn á lokaafurðinni.
Matvæla extruders eru í mismunandi stærðum og gerðum, sem geta aðlagast mismunandi tegundum hráefna og framleiðsluþarfa. Val á vél fer eftir eðli og einkennum hráefnisins, nauðsynlegum vöruforskriftum og framleiðslurúmmáli. Með því að skilja hverja tegund vélar og getu hennar geta matvælaframleiðendur valið þá sem hentar best framleiðsluþörf þeirra.